Recepten

Pas­ta Fresca

Dit heerlijke Pasta Fresca recept is in slechts 15 minuten klaar. Een frisse pasta met heerlijke echte Italiaanse smaken.

Bereiden

1. Neem een blik Lydia Gehakte Tomaten en laat deze uitlekken. Fruit de gehakte knoflook teentjes in 3 el olijfolie en roer de uitgelekte tomaat erdoor. Zet het fornuis uit. Scheur op één takje na de basilicumblaadjes in stukjes en schep ze om met de tomaat en olie. Breng pittig op smaak met (versgemalen) peper en zeezout.

2. Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Schep de warme pasta door het tomatenmengsel. Garneer met de laatste basilicumblaadjes en serveer direct.

Ingrediënten

  • 1 blik Lydia gehakte tomaten (2950gr)
  • 3 gepelde knoflook teentjes
  • basilicum (25 g)
  • 6 el Lydia olijfolie extra vierge
  • Lydia gemalen peper
  • zeezout
  • 2 pak Lydia tagliatelle (a 500 gr, geel)

Lydia's favoriet

Tagliatelle

Lydia Tagliatelle is dé klassieke pasta uit de Italiaanse regio Emilia-Romagna en wordt bereid met verse eieren.

Favorites